2025年5月17-23日是第十一届全民营养周,今年的宣传主题为“吃动平衡 健康体重 全民行动”,宣传口号为“健康中国、营养先行”,来和我们一起聊聊营养健康科普知识吧!
一、吃动平衡
吃动平衡的含义:指“能量摄入”与“能量消耗”的平衡。食物提供能量,身体通过基础代谢、日常活动和运动锻炼消耗能量。能量摄入与消耗相等时,身体保持平衡;摄入过多或消耗过少会导致体重增加,反之则体重下降。
二、健康体重
健康体重的标准:
常用身体质量指数(BMI)衡量,BMI=体重(kg)÷身高的平方(m²)。
中国18岁及以上成人中:
BMI<18.5为体重过低
18.5≤BMI<24为正常体重
24≤BMI<28为超重
BMI≥28为肥胖
(运动员、孕妇等特殊人群,BMI参考价值有限。)
还可通过测量腰围评估腹部脂肪堆积:
男性腰围≥90厘米,女性腰围≥85厘米,需警惕肥胖风险。
三、实现吃动平衡和健康体重的方法
均衡膳食:每日饮食应包含谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类、油脂类等各类食物。以谷类为主,多吃全谷物和杂豆类;推荐餐餐有蔬菜,保证每天摄入300-500克蔬菜,深色蔬菜应占1/2;推荐天天吃水果,每天摄入200-350克水果,果汁不能代替鲜果;奶类和大豆类富含钙、优质蛋白质和B族维生素,对降低慢性病的发病风险具有重要作用,每天食用多种奶制品,摄入量相当于300ml以上液态奶。适量摄入优质蛋白质,如瘦肉、鱼类、豆类、蛋类、奶类;烹饪时选择健康的植物油,控制盐和糖的用量。
规律进餐:一日三餐定时定量,避免不吃早餐或晚餐吃得太晚、太多。细嚼慢咽有助于消化,也能让大脑及时接收饱腹感信号,防止进食过量。
控制零食和饮料:少吃薯片、饼干等高盐高油零食,少喝可乐、奶茶等高糖饮料。可选择坚果、水果、无糖酸奶等健康零食。
有氧运动:每周至少进行150分钟中等强度有氧运动,如快走、慢跑、游泳、骑自行车等;或75分钟高强度有氧运动,如跑步、跳绳、有氧操等,以燃烧脂肪,提高心肺功能。
力量训练:每周进行2-3次力量训练,如举哑铃、俯卧撑、仰卧起坐、深蹲等,增加肌肉量,提高基础代谢率,使身体在休息时也能消耗更多能量。
增加日常活动量:减少久坐时间,工作间隙多起身活动,步行上下楼梯,主动承担家务劳动等,积少成多消耗能量。
门市中医医院建议
让我们一起动起来
将合理膳食与适量运动相结合
达成健康体重目标
实现身心愉悦吧!
个人简介
罗章梅
中共党员,本科学历,临床营养科副科长
国家营养师、国家营养指导员、中医刮痧师
曾先后赴湖北省中医院、广东省中医院、江苏省中医院进修学习,对糖尿病、肥胖(超重)、高血压、高血脂、肿瘤、肾病、痛风、心脑血管疾病等常见慢性病的中西医营养治疗具有丰富的临床经验,擅长使用刮痧、拔罐、艾灸,耳穴埋豆等中医外治法对肥胖症、失眠、颈肩腰腿痛、顽固性头痛、湿疹等人群进行体质调理,帮助亚健康人群改善健康状况。
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